【だるま庵】黒米ベースのもち米「古代米(黒米)天日干し」 2kg

価格: ¥2,750 (税抜 ¥2,546)
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同じ田んぼから実ったお米で古代米(黒米)をベースに赤米とうるち米をブレンドしたお米(もち米)です。 だるま庵 古代米(黒米) パッケージ画像
約80~90%が古代米、10%ぐらいがうるち米のお米です。特徴として、白米におちょこ半分くらいの量を混ぜ一緒に炊くと赤飯のようになり、古代米(黒米)だけで蒸してお餅にすると紫色のお餅になります。

世界農業遺産認定の「佐渡島」 世界農業遺産システム(ジアス:GIAHS)とは後世に残すべき生物多様性を保全している農業上の土地利用方式や景観について、FAOが認定するものです。佐渡市は平成23年6月に石川県能登地域とともに日本初の認定が決定しました。

名称 古代米(黒米)天日干し 生産者 だるま庵 (だるまあん)
内容量 2kg 原材料 平成30年産 古代米(黒米)、赤米、うるち米
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、涼しい所で保存して下さい。
配送方法 通常便(常温)
同梱の場合 同梱の場合

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