日本酒を注いで味わう「いか徳利」※画像にありますおちょこはつきません※

価格: ¥1,296 (税抜 ¥1,200)
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いか徳利

職人の技「いか徳利」

イカをそのまま徳利(とっくり)にした「いか徳利」。
佐渡のなかでも、その技術を持ち、今でも作り続けている人はわずかです。
いつものお酒と違った楽しみ方で味わってみてください。

名称 いか徳利 生産者 今井茂助商店
(いまいもすけしょうてん)
内容量 いかとっくり、いかおちょこ、いかげそ 原材料 スルメイカ
保存方法 直射日光に当たる場所、高温となる場所を避けて、涼しいところで保管して下さい。
夏場や長期保存する場合は、冷蔵で保存して下さい。
おすすめのお召し上がり方 いかげそを火で軽くあぶって、いか徳利の中に入れたら、熱燗を注ぎます。
10分ほど経ったら、おちょこに注いでお召し上がりください。
徳利やおちょこが柔らかくなったら、少し火であぶってお召し上がりいただけます。
備考 常温や長期保存をすると、表面が白くなる場合があります。これは、うまみ成分であるアミノ酸が出てきたものですので、品質上には問題ありません。
配送方法 冷蔵

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