【だるま庵】おんでこ米(在来コシヒカリ/8割減減栽培) 4.5kg(精米)

価格: ¥3,974 (税抜 ¥3,680)
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おんでこ米は、農薬の使用量を極力減らすことで安定した生産とコシヒカリならではの美味しさを両立させたお米です。佐渡では殆どの地域で年に一度五穀豊穣を祈願し、鬼太鼓(おんでこ)が民家を一軒一軒門付をして回るお祭りがあります。昔から各農家ではこのお祭りを合図にするかのように種を蒔き苗を育てて、田植えに備えます。鬼太鼓の鬼が太鼓に合わせて舞うその姿はどことなく百姓が田んぼで悪戦苦闘している様にも見えます。だるま庵でもお祭りの日におんでこ米の種を蒔きましたので、お祭りの鬼太鼓にちなみ「おんでこ米」と名付けました。パッケージには、通常版のほか、お誕生日バージョン&クリスマスバージョンがあり、ご希望をお選びいただけます!


世界農業遺産認定の「佐渡島」 世界農業遺産システム(ジアス:GIAHS)とは後世に残すべき生物多様性を保全している農業上の土地利用方式や景観について、FAOが認定するものです。佐渡市は平成23年6月に石川県能登地域とともに日本初の認定が決定しました。

名称 佐渡産コシヒカリ(精米) 生産者 だるま庵 (だるまあん)
内容量 4.5kg 原料玄米 生産地:新潟県佐渡市中興
品種:コシヒカリ(在来種)
生産年度:平成28年
精米年月日 パッケージのラベル内に記載
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、涼しい所で保存して下さい。
配送方法 通常便(常温)
同梱の場合 同梱の場合

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